Управляющий рестораном

27 Декабря

от 200 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Italytessuti"

Обязанности:

• Участие в разработке бизнес модели ресторана.
• Реализация проекта ресторана высокого уровня.
• Управление финансовой деятельностью ресторана.
• Определение кадровой структуры. Подбор персонала. Организация обучения персонала.
• Контроль ценовой политики.
• Разработка и контроль реализации маркетинговых мероприятий.

Требования:

• Опыт в должности управляющего рестораном не менее 3 -х лет.
• Курсы повышения квалификации, профильное образование приветствуется.
• Знание трендов развития ресторанного бизнеса.
• Опыт составления винной карты приветствуется.
• Коммуникабельность, организаторские способности, аналитический склад ума.
• Знание основ экономики и ресторанного бизнеса.