Заведующая производством
15 000 руб
Наталия Михайловна
Возраст
41 год (21 Октября 1984)
Город
Тамбов
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация процессов производства,проведение банкетных мероприятий, оформление заказов на поставку сырья, оборудования, контроль сроков реализации готовой продукции,проведение ревизий, составление меню, разработка калькуляций на продукцию, основное достижение-приобретение навыков работы с людьми,гибкость в принятии управленческих решений,выработка стратегии развития предприятия и т. д.
2003 — 2008 гг.
2001 — 2004 гг.
Английский — Базовые знания
Знание технологических особенностей приготовления блюд, знание банкетного меню, оформление блюд, создание новых блюд и их калькулирование. Учет, проведение инвентаризации и т.д. Есть также опыт открытия кафе "с нуля".
17 февраля, 2015
55 000 руб
Игорь Николаевич
Город
Тамбов local_shipping
Возраст
63 года ( 4 июня 1962)
Опыт работы:
5 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан КофеТун
11.2013 - 07.2014
9 февраля, 2015
Ольга
Город
Тамбов local_shipping
Возраст
29 лет ( 4 сентября 1996)
Опыт работы:
Без опыта
26 декабря, 2014
Ольга
Город
Тамбов local_shipping
Возраст
29 лет ( 4 сентября 1996)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли