Главный технолог (мясопереработка)

до 200 000 руб.

Компания "Лемниската"

АО Лемниската - это новый современный завод по производству кормов для животных в Тамбовской области. Мы создаем собственные бренды и предлагаем контрактное производство категории “корма для животных”.

У нас нет строгого дресс-кода, скучных собраний, обращений на «вы» и «больших боссов» и нашей команде нужно больше профессионалов, влюбленных в свое дело.

Мы быстро растем и нам требуется главный технолог в самое сердце производственной команды, которая отвечает за процесс создания качественных кормов.

У вас будет уникальная возможность проявить себя и получить возможности для карьерного роста.

Обязанности:

• Разработка технологической документации для производства и внедрения новой продукции;
• Систематизация процедур внутренних технологических разработок;
• Сбор, систематизация и аналитика информации, касающейся технологического процесса;
• Расширение действующего ассортимента и разработка новых продуктов;
• Непрерывное улучшение качества продукции;
• Внедрение процедур, ведущих к сокращению себестоимости продуктов;
• Подготовка предложений по выбору направлений развития ассортимента;
• Разработка и утверждение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов;
• Осуществление всестороннего контроля за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции;
• Разработка программ по обеспечению стандарта качества продукции;
• Проведение периодических аудитов технологического процесса, параметров сырья, готового продукта;
• Участие в разработке мероприятий по предупреждению и устранению причин брака, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию;
• Участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рынка и современных стандартов.

• Опыт работы на мясном производстве приветствуется
• Высшее профильное образование;
• Опыт внедрения новой продукции в производство
• Опыт в разработке и внедрении технологических процессов, нормативов, инструкций
• Знание нормативных документов и регламентирующих требований к СМК.

Условия:

• Рассматриваем кандидатов из других городов. Оказание помощи при переезде.
• Своевременные выплаты заработной платы;
• Оформление по ТК РФ
• Оплата больничных и отпусков
• Рассматриваем кандидатов из других городов. Оказание помощи при переезде.
• График работы 5/2

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя