Управляющий кафе
от 50 000 руб.
Город:
Тамбов
Занятость:
Полная занятость
Компания "Троя"
Обязанности:
1. Контроль заказа упаковки, сиропов, расходных материалов, продуктов бара, заполняемость холодильников, посуды зала и барной посуды
2. Работа с персоналом: графики , новые сотрудники (обучение и стажировка), контроль работы действующих (ставка, штрафы, поощрения), разработка штрафной и бонусной системы. Также контроль за медкнижками, оформление трудовых договоров и выдача заработной платы ( переход на 2 раза в месяц и официальное оформление), заполнение журналов , маркировки
3. Сервис. Внедрение и контроль персонала, чек листы и решение возникающих вопросов с гостями
4. СММ. Совместное согласование рекламных акции, отслеживание их эффективности.
5. Увеличение оборота заведения. Этапы и поощрения. Проведение сопутствующих мероприятий.
6. Работа с гостями и отзывами. Решение конфликтных ситуаций.
7. Техническое обеспечение работы кафе (физические поломки оборудования, инвентаря и прочее + своевременное решение вопросов , связанное с вопросами умного оборудования). Контроль бесперебойной работы сайта и приложения
8. Контроль чистоты зала , порядка в складских и подсобных помещениях.
9. Контроль кассовых смен и инвентаризации
Требования:
1. Опыт работы в сфере общепита на управленческой должности
2. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение решать вопросы в конфликтных ситуациях
3. Умение работать с персоналом, возражениями
Условия:1. Гибкий график
2. Достойная зп
3. Официальное трудоустройство
28 Сентября
Тамбов
от 80 000 до 120 000 руб.
Компания "Chicko (ИП Сытник Александр Владимирович)" В молодую и очень амбициозную компанию требуется Управляющий. МЫ - Chicko - Вкус Кореи...
03 Октября
Тамбов
от 50 000 руб.
Компания "Проскуряков" Обязанности: Работа на кассе. - Контроль за соблюдением санитарных норм и правил. - Контроль за состоянием...
03 Октября
Управляющий кафе( Проскуряков )
Тамбов
от 120 000 руб.
Компания "Проскуряков" Обязанности: Обучение новых сотрудников по стандартам компании, дальнейший контроль соблюдения стандартов...
Вакансия размещена в отрасли